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Faire de la pâte brisée, c'est rapide. La règle : pas d’Å“uf ni trop d’eau, beaucoup de repos, pas de margarine ni d’huile. On oublie les moules flexipan, la pâte ne cuit pas. On proscrit le papier sulfurisé : tapisser un moule de papier a pour seul effet d’empêcher la cu [...]
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Ingrédients
- beurre
- salade
- farine
- moule
- margarine
- maïs
- pâtes
- caramel
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Ingrédients
- beurre
- salade
- farine
- moule
- margarine
- maïs
- pâtes
- caramel
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