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Encore du saumon de l’Atlantique chez nous, un poisson dont on ne se lasse décidément pas. Cette fois, je l’ai fait macérer 3 h dans une marinade au miso. Appréciation *** Ingrédients pour deux 1 pavé de saumon de 325 g, séparé en deux 1 c. à soupe de graines de [...]
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