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Potée auvergnate aux lentilles

Source: http://www.marmiton.org

Directives

Ingrédients (pour 6 personnes) : - 600 g de lentilles - 1 jambonneau - 300 g de gîte de boeuf - 300 g de lard fumé - 3 saucisses fumées - 1 bouquet garni - 3 oignons piqués chacun d'1 clou de girofle - 3 gousses d' ail - 75 g de beurre Préparation de la recette : Mettre les lentill [...]

Lire la recette au temps de marmiton.org

Ingrédients

  • beurre
  • oignon
  • moutarde
  • bouillon
  • jambon
  • lard
  • saucisse
  • cassis
  • lentilles
  • boeuf

Difficulté: Moyenne

Categories

  • VegeterianNon
  • Avec de la viandeOui
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsOui
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon
  • Avec du boeufOui
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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