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Lapin en cocotte romertopf

Source: http://allrecipes.fr

Directives

Ingrédients Nb de personnes : 6 2 petits lapins (ou 1 gros) 2 gros oignons 200 g de pruneaux 4 baies de genièvre 25 cl de fond de gibier (ou fond de veau) 25 cl de vin rouge sec 20 cl de crème Sel et poivre du moulin 1 cuillère à soupe de fécule de maïs [...]

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Ingrédients

  • crème
  • poivre
  • oignon
  • fécule
  • baies
  • genièvre
  • maïs
  • cassis
  • lapin
  • pruneaux
  • creme

Difficulté: Facile

Categories

  • Avec des fruitsOui
  • Avec des légumesOui
  • Avec des pâtesOui
  • Avec les vertsOui
  • Avec du boeufOui
  • Avec du porcOui
  • Avec de la viande hachéeOui
  • Avec de la volailleOui


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Ingrédients

  • crème
  • poivre
  • oignon
  • fécule
  • baies
  • genièvre
  • maïs
  • cassis
  • lapin
  • pruneaux
  • creme

Difficulté: Facile

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