Epaule d'agneau sans maïs oignon caramel

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Pour badigeonner 0,5 g de thym 0,5 g de romarin 1,5 g de sel fin 0,5 g de poivre 25 g d'huile d'olive[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Préparons la marinade 30 g de miel de votre choix 20 g de moutarde 2 g de curry 3,5 g de sel 0,6 g de poivre[...]

Voici un excellent plat festif très simple dans sa réalisation. Ma recette avec des ingrédients d'origine biologique convient pour 4 personnes  Il vous faut :[...]

Un plaisir fondant en bouche avec cette épaule d’agneau marinée et cuite longuement et simplement en basse température dans un plat à tajine. Une recette sans[...]

Chez nous l'apéritif s'éternise toujours un peu... il m'est alors assez compliqué de maitriser la cuisson des viandes. Le rosbeef est souvent trop cuit ou[...]

Pour 6 personnes: 1 épaule d'agneau 2 poignées de noisettes entières 1 gousse d'ail 2 cuillères à soupe de parmesan râpé 4 cuillères à soupe de chapelure[...]

Cette recette m'a été inspirée par ce beau pesto trouvé chez Clem et que j'avais très envie d'associer avec une épaule d'agneau confite . Pour la petite[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Pour badigeonner 0,5 g de thym 0,5 g de romarin 1,5 g de sel fin 0,5 g de poivre 25 g d'huile[...]

Que d'aulx, que d'aulx ! Photo prise à la Ferme de la Trebillane à 13480 Calas Production et vente de primeurs C'est la saison de l'ail frais et il faut en[...]

Un plaisir fondant en bouche avec cette épaule d’agneau marinée et cuite longuement et simplement en basse température dans un plat à tajine. Une recette[...]

Préparons la sauce, dans un ramequin , mettre le miel, la moutarde, le curry, sel, poivre. Mélanger pour obtenir un ensemble homogène .[...]

1,2 kilogrammes d'épaule d'agneau désossée ficelée en rôti 1/2 c. à café de sel 5 tours de moulin à poivre 1 c. à soupe d'huile d'olive 1 branche de thym[...]

150 g de fromage frais (type St Morêt) 1 épaule d’agneau désossée et aplatie 1 bouquet de sauge 5 c. à soupe d’huile d’olive fleur de sel poivre noir du[...]

1 épaule d'agneau semi-désossée de 1,5 kg 1 kg de pommes de terre 60 g de beurre mou 1 c. à soupe de graines de cumin 1 brin de thym 3 c. à soupe d’huile sel,[...]

1 épaule d'agneau 5 gousses d'ail 1 c. à soupe de motarde à l'ancienne sel, poivre 5 c. à soupe d'huile Des feuilles de romarin Des petites pommes de terre[...]