Acras sans surimi

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour la pâte à beignets La pâte à beignets chinoise Préparation 1 Acras de morue - 1.1 Pour la morue, la[...]

Si je devais participer à mon propre concours de petites bouchées pour gagner le livre  Festins des Fêtes , je présenterai ces acras de morue, car j'adore ces[...]

Si vous lisez ce blogue assidument (ce que que je souhaite !), vous savez sans doute que mon envie d'acras de morue a été un peu castrée par ma visite[...]

Les acras sont avec le boudin créole un des mets de la gastronomie antillaise les plus connus. Ici, je ne vais pas vous parler des acras Portugais (à base de[...]

Les acras sont avec le boudin créole un des mets de la gastronomie antillaise les plus connus. Ici, je ne vais pas vous parler des acras Portugais (à base de[...]

une entrée estivale facile à réaliser et qui vous fera voyager vers l 'Ile de la Réunion les Acras de cabillaud Recette de : Bruno que j'ai adaptée à ma façon[...]

Cette année, l'Annonciation a lieu le 8 avril, elle correspond à l'annonce faite à Marie de sa maternité divine par l'archange Gabriel. Orazio Gentileschi -[...]

J'ai mangé pour la première fois des acras au Marché Jean Talon... j'ai beaucoup aimé. Faire soi-même ses petits beignets, c'est avoir une petite odeur de[...]

J'ai mangé pour la première fois des acras au Marché Jean Talon... j'ai beaucoup aimé. Faire soi-même ses petits beignets, c'est avoir une petite odeur de[...]

Si vous lisez ce blogue assidument (ce que que je souhaite !), vous savez sans doute que mon envie d'acras de morue a été un peu castrée par ma visite[...]

J'ai de la morue au frigo, je voulais à la base faire des beignets de morue Portugais mais je n'ai plus de pommes de terre... Je me suis donc lancée dans les[...]

J'en fais une fois par an à la maison et du coup, c'est très apprécié. Attention aux odeurs de cuisine : à préparer la fenêtre grande ouverte, portes fermées,[...]

une entrée estivale facile à réaliser et qui vous fera voyager vers l 'Ile de la Réunion les Acras de cabillaud Recette de : Bruno que j'ai adaptée à ma façon[...]