Cannellonis sans coriandre oignon

La voici, la voilà, la fameuse recette que j'ai préparé avec une bonne partie de la ricotta maison d'hier. Ayant beaucoup de temps devant moi et tout plein[...]

Pour commencer l'année, après avoir digéré le fois gras, le chapon, la bûche et autres mets de fête, je vous livre ici une recette, que j'avais réalisée à[...]

Ingrédients pour 4: 200 gr. cannellonis (sans gluten Piaceri Mediterranei ) 400 gr. féta 16 olives noires 8 feuilles de basilic pour l'assaisonnement: sauce[...]

Un pla t typiquement corse ! Comme je le disais pour les Quenelles de blettes , voilà une recette qui vous réconciliera avec ce légume souvent mal-aimé et[...]

Après le Coquelet et ses Champignons en Deux Parties , poursuivons avec ceux-ci et un Tournedos de Veau & ses Cannellonis farcis, Sauce aux Cèpes ... Pour[...]

Voilà un petit bout de temps maintenant que je ne suis pas assis 5 min pour taper autre chose qu’une recette … ho, ce n’est pas que ce soit d’un grand[...]

Ingrédients pour 4: 200 gr. cannellonis (sans gluten Piaceri Mediterranei ) 400 gr. féta 16 olives noires 8 feuilles de basilic pour l'assaisonnement: sauce[...]

A la maison on adore les blettes en gratin ou encore en chaussons avec de la feta comme ici. Pour changer un peu, j'ai cuisiné mes blettes à la mode corse, en[...]

Voici la recette que j'ai choisi pour "un tour en cuisine" (tour n°152) auquel je participe sur le blog de " Yoritomo" . C 'est " EmA " qui va réaliser[...]

Voilà un petit bout de temps maintenant que je ne suis pas assis 5 min pour taper autre chose qu’une recette … ho, ce n’est pas que ce soit[...]

8 tranches fines de courgettes . 4 tranches de jambon blanc. 4 fines tranches d? emmental . Pour la sauce : 1 c à c de basilic haché. 1 c à c de ciboulette[...]

1 gousse d’ ail 1 oignon blanc 1 échalote 1 poivron rouge 6 champignons de Paris 2 steacks hachés 5% de MG 1 pincée de cannelle 1 pincée de gingembre 1[...]

8 tranches de saumon fumé 5 avocats mûrs 4 tomates mûres 3 c. à soupe de jus de citron quelques gouttes de tabasco selon goût 2 c. à soupe de sauce[...]

Ces petits cylindres de pâte sont bien dissimulés sous leur sauce rosée et leur couverture gratinée; on ne voit pas ce qu’ils contiennent: ni les[...]

Avec une seule cuisse de canard confite qu’il me restait de la réception de dimanche, j’ai préparé des cannellonis, cette fois en les nappant[...]