Gratin dauphinois avec beurre

Ingrédients (pour 5 personnes) : - 1 kg 1/2 de pommes de terre - quelques g d' ail réduit en poudre - 30 cl de crème - sel , poivre et muscade - 100 g de[...]

Nombre de personnes - + 4 pommes de terre 1/4 l de lait 50 g de fromage râpé 1 gousse de ail Poivre Sel 1 noix de beurre J'ajoute à ma liste de courses[...]

Nombre de personnes - + 2 kg de pomme de terre 1 l de crème fraîche liquide (voir plus) 250 g de lardons nature 4 feuilles de laurier 1 gousse de ail Poivre[...]

Nombre de personnes - + 800 g de pomme de terre 60 g de beurre 1/4 l de lait 10 cl de crème fraîche épaisse Poivre Sel pointe de couteau de noix de muscade[...]

Nombre de personnes - + 1.5 kg de pomme -de-terre 40 g de cèpe séchés 25 cl de crème fraîche épaisse 250 ml de lait + 100 ml de lait 1 gousse de ail 100 g de[...]

Nombre de personnes - + 2 kg de pomme de terre 40 cl de crême fraîche 40 cl de lait 200 g de gruyère râpé 2 oeufs 2 cuillères à soupe de ail haché Poivre Sel[...]

Nombre de personnes - + 1 kg de pomme de terre 150 g de roquefort 10 cl de lait 15 cl de crême fraîche semi-épaisse 50 g de beurre Muscade Poivre Sel J'ajoute[...]

Nombre de personnes - + 1 kg de pomme de terre 1 kg de oignon 1 muscade 1 paquet de fromage râpé 250 g de crême fraîche épaisse Poivre Sel 4 feuilles de[...]

Nombre de personnes - + 1 kg de pomme de terre à gratin 500 g de crême fraîche épaisse de bonne qualité 50 cl de lait Poivre Sel Muscade 1 gousse de ail[...]

Nombre de personnes - + 25 cl de lait 25 cl de crême fraîche 1 oeuf 6 pommes de terre 500 g de épinard hachés (frais ou surgelés) 1 gousse de ail 70 g de[...]

Nombre de personnes - + 1 kg de pomme de terre 50 cl de crème fraîche liquide 150 g de gruyère râpé Muscade Sel Poivre J'ajoute à ma liste de courses[...]

Nombre de personnes - + 6 tranches de truite fumées (ou saumon fumées) 4 pommes de terre coupées en fine lamelles Poivre Sel 3 gousses de ail émincées 20 cl[...]