Quinoa sans amande

Courant Décembre, j'ai participé à une joute culinaire pour la marque Cassegrain . Cassegrain doit son nom à son fondateur Charles Cassegrain en 1856 alors[...]

J'aime de plus en plus le quinoa. Il est excellent en accompagnement et fait rudement changement lorsque l'on est plus capable de manger des pommes de terre[...]

Une recette simple et savoureuse que j'ai pigée dans le livre de Geneviève O'Gleman: «Rapido Presto». Depuis quelques semaines, j'ai commencé à intégrer de[...]

Y 'en a marre des pâtes , du riz ou de l 'ebly  Alors j 'ai testé le quinoa  qui est composé à 70% de glucides, 15% de protéines et quelques lipides, sans[...]

Le quinoa est très bon pour la santé. J'essaye de l'intégrer à mes repas mais c'est un peu difficile car j'ai mes deux petites gripettes qui ont décidé sans[...]

Ce n’est pas la photo la plus ragoûtante en ville mais la simplicité et la rapidité de ce plat ai tout a fait apprécié dans mon chez moi en semaine. Voici donc[...]

Cette recette a été très appréciée à la maison. Elle a un petit goût sucré très agréable et est rapide à réaliser. Et puis, le quinoa change du couscous ou du[...]

Si vous lisez ce blogue depuis quelques temps, vous savez probablement que mon amour pour le macaroni au fromage ne connaît à peu près aucune limite (rappel[...]

1 1/2 tasse de grain de quinoa 2 tasses de bouillon de poulet ou légumes 1 c. table d'huile de canola sel au goût (j'en ai pas mit ,mon bouillon a suffit) 1[...]

Un bel accompagnement santé pour un soir de semaine.  Vous pouvez servir avec des oeufs brouillés, une omelette ou une viande de votre choix.  Idéal,[...]

Le quinoa est très digeste, sans gluten, pauvre en lipides, mais riche en fer alimentaire et en protéines. En moyenne, le quinoa contient 16 à 18 % de[...]

Un repas léger qui fait le plein de légumes et d'énergie positive pour que le traditionnel dimanche soir snack soit marqué par une assiette équilibrée, sans[...]

Je voulais cuisiner moi-même cette graine tendance suite à ma première dégustation en taboulé. Pour ne pas effrayer monsieur qui avait été assez réfractaire,[...]

N'ayant pas vraiment de pause déjeuner dans mes longues journées d'études, j'ai rarement l'occasion de me nourrir de manière équilibrée et savoureuse... Alors[...]

Voici un bon accompagnement qui fait changement du riz et des pommes de terre. Moi j'aime bien faire cuire mon quinoa ou mon couscous dans le bouillon de[...]