Quinoa sans soja

Le goût du quinoa s'apparente aux épinards, ça m'a paru tout naturel de les mettre ensemble. Et le citron relève si bien le quinoa... usez-en!!! La texture me[...]

Le quinoa est très digeste, sans gluten, pauvre en lipides, mais riche en fer alimentaire et en protéines. En moyenne, le quinoa contient 16 à 18 % de[...]

Voici un bon accompagnement qui fait changement du riz et des pommes de terre. Moi j'aime bien faire cuire mon quinoa ou mon couscous dans le bouillon de[...]

Polyvalent, le quinoa compose des salades exquises, se faufil à merveille dans les soupes et remplace agréablement le riz en à-côté. Oui oui, ce petit grain[...]

Issue de l'application Yum Yum disponible sur l'App Store, (je prévois un spécial app Vegan bientôt) voici notre deuxième recette du spécial Quinoa. Cette fois[...]

Issue de l'application Yum Yum disponible sur l'App Store, (je prévois un spécial app Vegan bientôt) voici notre deuxième recette du spécial Quinoa. Cette fois[...]

Ah oui ! il va falloir y penser....s'alléger, mais pour cela il faut que ça reste goûteux, bluffant et vite fait ! Le challenge quotidien de ce blog ! Chez[...]

Voici une recette toute simple, d'un plat complet qui vous permettra de vous substanter agréablement sans passer des heures en cuisine ! Idéal lorsqu'on rentre[...]

Le goût du quinoa s'apparente aux épinards, ça m'a paru tout naturel de les mettre ensemble. Et le citron relève si bien le quinoa... usez-en!!! La texture me[...]

Pour le quinoa: 1 verre de quinoa Alter Eco 1/2 concombre en dés 2 figues séchées 3 à 4 abricots séchés 2 c. à s. de raisins secs 3 oranges 2 c. à s.[...]

2 demis verres de quinoa Alter Eco 1 cube de bouillon de volaille 4 tomates grappe 1 citron 1/2 bouquet de persil 1/2 bouquet de menthe 1/2 bouquet de basilic[...]

1 verre de graines de quinoa Alter Eco 3 endives 4 coeurs de palmier 1 avocat 2 citrons 1 jeune courgette 1 cube de bouillon de volaille 1/2 botte de persil 3[...]

1 oignon 2 gousses d'ail 1 piment doux 200 grammes de quinoa cru 250 millilitres de bouillon de légumes 1 boite de 400 gr de haricots rouges 2 tomates 1[...]

1/2 poivron rouge (coupé en dés) 1 oignon (petit, haché finement) 1 gousse d' ail (hachée finement) 5 ml d' huile d'olive (1 c. à thé) 375 ml de quinoa (1 1/2[...]

Quand vient le temps de préparer un accompagnement au plat principal, je manque parfois d'inspiration. Et puis, je me lasse aussi de préparer des pommes de[...]