Timbale sans oeuf comté

Une bonne entrée pour les fêtes sans gluten ! Recette de cuisineAZ.com légèrement modifiée Ingrédients pour 6 personnes 800 g de filets de merlan 200 g de[...]

La journée s'annonçait tranquille...Quelques minutes après avoir pris un xi ème café, je me décidais à relever le courrier, sans inquiétude aucune...La[...]

Ce nom un peu pompeux c'est pour dire que ce plat est un peu une croziflette revisitée en plus raffiné et en plus léger. Pour 4 personnes: - 400 g de crozets à[...]

pommes de terre : 1 kg salers (cantal corsé) : 350 g lard fumé (fines) : 4 tranches beurre : 40 g sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Epluchez les pommes de[...]

50 cl de lait entier 6 g d'agar-agar 3 g de vin blanc 3 g de sel 150 g de graines de Sarazin 100 g de champignons de Paris 100 g de champignons pieds de[...]

Nombre de personnes - + 300 g de macaroni 10 cl de sauce tomate 75 g de gruyère râpé 75 g de beurre 50 g de parmesan râpé Poivre Sel 1 bouquet garni Pour le[...]

Nombre de personnes - + 1 kg de chou-fleur congelé 200 g de chair à saucisse 250 g de Viandes de boeuf hachée 1 oignon 100 g de fromage râpé Poivre Sel[...]

Ingrédients pour 6 personnes : 320 g de spaghetti quadrati 700 g de chou vert 50 g d'échalotes 80 g de lardons fumés 20 g de Grana Pardano râpé 200 g de[...]

La recette idéale pour gens pressés, Le plus long est d'aller jusqu'au jardin cueillir le brocolis et l'oignon!! Les courses: 1 belle tête de brocolis 1[...]