Clafoutis aux poires sans chanterelles

  Moelleux et délicat pour notre goûter... L'hiver est encore là, mais le soleil commence à nous réchauffer. Les champs de cannes à sucre autour de nous[...]

500 g de poires comices 60 g de miel 30 g d'amandes effilées grillées 30 g de sucre glace Pour la pâte : 2 oeufs 1 jaune d'oeuf 50 g de sucre 20 g de fécule[...]

- 4 petites poires ou 3 grosses - 60 g de Maïzena - 60 g sirop d'érable (ou 120 g de sucre roux) - 2 oeufs - 1 pincée de sel - 20 cl de crème liquide (crème[...]

2 poires 100 g de raisins secs 25 cl de lait entier 125 g de farine tamisée 3 oeufs 1 sachet de sucre vanillé 1/2 citron 60 g de sucre en poudre sucre glace 1[...]