Salade de chou sans cafe emmental

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Lavage du chou 10 g de vinaigre Préparation 1 Préparation du chou... Couper le chou verticalement en 2 ou en[...]

Qui a dit qu'à l'automne ou en hiver ce n'était plus la saison des salades ? Moi j'aime en manger toute l'année, et quelques légumes d'hiver se prêtent très[...]

J'aime beaucoup les crudités , mais toujours les même carottes râpées et céleri rémoulade au bout d'un moment on se lasse , alors pensons à nos petits choux -[...]

J'aime beaucoup les crudités , mais toujours les même carottes râpées et céleri rémoulade au bout d'un moment on se lasse , alors pensons à nos petits choux -[...]

- 1 chou Romanesco - 1 radis noir - 100g de tomates cerises - 2 pommes - 2 échalotes - 250 g de quinoa et sésame - 2 cuillères à soupe d'huile de sésame - 2[...]

420 g de chou blanc 1 pomme verte 100 g de dès de féta persil ciselé 2 c. à soupe d'huile d'olive 1 c. à soupe de vinaigre le jus d'un citron sel, poivre[...]

- Une demi botte de chou kale , déchiré en petits morceaux - 1 cuillère à table d'huile d'olive - 1/4 cuillère à thé de sel de mer ou de sel kacher - 1 tomate[...]

On associe davantage le chou à l'automne et à l'hiver et pourtant on trouve de jolis choux rouges en ce moment et c'est chouette d'en profiter aussi, pour[...]

Une salade en mode "retour de l'Amap", un petit mélange qui a bien fonctionné et que ma petite troupe a validé et revalidé (on avait pas mal de choux chinois[...]

Une salade de saison avec les jolis légumes de notre Amap : c'est toujours chouette quand les couleurs se mélangent harmonieusement et en automne, on est[...]