Ratatouille sans lardons maïs

Ingrédients de la recette Recette pour 12 personnes Cuisson des légumes de la ratatouille au wok 4 g de basilic 20 g d'ail 700 g de tomates 1 g de sel 0,3 g de[...]

La ratatouille est délicieuse avec toutes les viandes grillées. Ne prend que 20 minutes à préparer. Pour 6 personnes 4 c. à soupe d'huile d'olive extra vierge[...]

En fin de saison, il n'y a rien de mieux qu'une bonne ratatouille pour profiter pleinement de toute la panoplie de beaux légumes disponibles sur les étals du[...]

Hum... de la ratatouille... J'adore le goût des légumes grillés! C'est du bonheur en bouchée! Quoi de mieux pour accompagner cette nouvelle découverte qu'est[...]

Qui dit automne dit ratatouille. L'automne est en plein le temps de faire cette recette avec toute l'abondance des récoltes. J'ai pris cette recette dans le[...]

Bonjour! Aujourd'hui et bien que nous soyons "théoriquement" toujours en été j'ai envie d'une bonne ratatouille. Depuis plusieurs mois déjà je les fais tout le[...]

Ingrédients : * 3 tomates     * 2 courgettes     * 2 aubergines * 3 poivrons: vert + rouge + jeune * 2 oignons    * thym      * basilic * 3-4 c. à soupe[...]

Au risque de choquer les puristes j'ose faire une ratatouille SANS une goutte d'huile d'olive...si si... 1 oignon 1 poivron rouge 1 aubergine 1 courgette[...]

Avec les étals des marchés qui débordent de beaux légumes, toutes sortes de possibilités de les préparer nous sont offertes. Une recette fort simple que j'aime[...]

6 Personnes, 1 pp ou flexip. 2 aubergines violettes 4 courgettes vertes 2 poivrons jaunes 6 tomates 2 oignons blancs 2 gousses d’ail 1/4 de botte de basilic à[...]

Il y a des plats qui naissent un peu du hasard des placards et ce sont souvent ces plats qui surprennent le plus les papilles... Pas le temps ni l'envie de[...]

Ingrédients 4 tomates moyennes 1 petite aubergine 1 courgette 1 échalote 1 gros oignon 1 gousse d'ail 2 CAS d'huile d'olive 1 poivron Persil, basilic Sel[...]

Une petite ratatouille au tofu et à l'huile d'olive au citron de Menton de mes partenaires Les Pastras ... Ingrédients pour 2 ou 3 personnes: 200 g de tofu au[...]

Il y a quelques semaines j'ai fait un "troc": j'ai revendu mon cuit riz/vapeur et ma mijoteuse électrique pour m'acheter un appareil qui regroupe les 2 pour[...]

Je crois vraiment que je prends de l'âge, me voilà a adoré la ratatouille alors qu'il y a encore quelques années je détestais ça :-/ Enfin, je ne vais pas me[...]