Ratatouille sans saumure

Bonjour, Une recette toute simple qui vient de LA CUISINE AU VILLAGE . Il me reste quelques pots de ratatouille stérilisés, une bonne idée pour les utiliser.[...]

Bonjour! Aujourd'hui et bien que nous soyons "théoriquement" toujours en été j'ai envie d'une bonne ratatouille. Depuis plusieurs mois déjà je les fais tout le[...]

Quel dommage que l'ordi ne puisse transmettre les senteurs et les saveurs! Alors, il nous faut faire appel à notre imagination. Tomates, oignons, courgettes,[...]

Toujours dans le but d'emmagasiner de la "vitamine H" (pour l'Hiver), mais surtout... parce que c'est bon; 2 petits plats qui se sont côtoyé sur notre table[...]

Voici une recette qui vient de loin. C'est lors de vacances avec ma féÉmilie et Julien il y a plus de dix ans que je l'ai mise au point....Depuis rien n'a[...]

Bon, je dois vous avouer qu'avec la chaleur de ces dernières semaines, je n'ai pas énormément cuisiné... Mais des fois, ça fait du bien de changer des salades[...]

Ingrédients: Ingrédients : 1 kg de poivrons ( cornes de préférence car plus fins) 3 tomates 2 gousses d’ail Une échalote ou un petit oignon De l’huile d’olive[...]

Ingrédients (pour 4 personnes) 1 aubergines 1 courgette 4 tomates 2 poivrons jaune et rouge 1 oignon 1 grosse gousse d'ail 1 cas d'origan 2cas d'huile d'olive[...]

Avec l'automne qui arrive, les légumes sont en abondances au marché. C'est le temps de la ratatouille.. Il a bien sûr plusieurs techniques pour la réalisation[...]

Attention, cette recette devant être réalisée uniquement avec des légumes d'été, dans le cas où vous ne pourriez pas vous en procurer, je vous recommande de la[...]

Attention, cette recette devant être réalisée uniquement avec des légumes d'été, dans le cas où vous ne pourriez pas vous en procurer, je vous recommande de la[...]

Voici encore aujourd'hui une version revisitée d'un grand classique : la ratatouille ! Quand on la fait dans les règles de l'art, comme en Provence, on fait[...]

Bonjour tout le monde!!! Pour moi c'est les vacances et ça fait du bien !!!!! Je suis en retard dans mes recettes normal je ne fais rien depuis 2 jours ! Mais[...]

Je ne sais pas si vous connaissez les produits Jean Martin , moi je les ai découvert avec l'envoi de ce colis de trois ratatouilles confites. Jean Martin c[...]

Ingrédients (pour 4 personnes) 1 aubergines 1 courgette 4 tomates 2 poivrons jaune et rouge 1 oignon 1 grosse gousse d'ail 1 cas d'origan 2cas d'huile d'olive[...]