Risotto aux champignons sans chapelure

J'aime bien cette saison de l'automne. Le retour aux plats qui réconfortent, qui soulagent et nous font ressentir une certaine sécurité dans notre cocon. Bien[...]

1 grosse barquette de champignons 2 oignons moyen bouquet garni 200 g de riz ( au feeling) 1 L de l'eau sel, poivre persil Faire revenir les oignons à[...]

Un plat que j'aime beaucoup, facile à préparer et un mets de choix si les produits utilisés sont de qualité. Aujourd'hui, je vous propose un risotto végétarien[...]

Ce risotto n’a rien de classique, il se compose de riz brun, le lait remplace le bouillon en cours de cuisson, seul le parmesan demeure, bien qu’il[...]

Nombre de personnes - + 125 g de riz 125 g de champignon 1 reste de Volailles ou de veau 125 g de jambon 2 cuillères à soupe de curcuma 30 g de farine 80 g de[...]