Risotto aux champignons sans volaille menthe

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Pour réaliser le risotto aux champignons et au jambon à l'Italienne Rondelle de citron 1,3 kg d'eau 2,1 g de[...]

Le soir on mange pas forcement de la viande, on se moment c'est salade and co , mais il y a quelques jours il a fait un peu frais alors j'ai concocté un petit[...]

400 g de riz rond arborio 100 g de champignons de Paris frais 100 g de pleurotes 50 g de champignons séchés (cèpes, chanterelles) 200 ml de vin blanc sec 500[...]

200 g de riz Arborio 120 g de champignons de Paris 50 g de parmesan râpé 1 c. à soupe de crème fraîche 1 échalote 700 g d'eau 1 cube de légumes 2 c. à soupe[...]

Nombre de personnes - + 2 verres de riz (250 g) 500 g de champignon frais émincés 2 oignons hachés 150 g de chair à saucisse 80 g de beurre 4 verres de[...]