Velouté de carottes sans mache

Lorsqu' Isabelle a annoncé sur son blogue qu'elle partait un nouveau concours dont le sujet était la soupe, je me suis mise à cogiter sérieusement et puis, je[...]

Ben oui, je suis dans une phase "soupe"!  J'en ai toujours une au frigo ces temps-ci et je varie les goûts, les textures, les couleurs selon ce que j'ai au[...]

Ma fixette soupe est bientôt terminée promis.. mais il fait trop froid et puis cette recette est tellement bonne que je ne pouvais pas la garder pour moi.. Je[...]

Une bonne soupe pour ce soir ! il fait encore un peu froid, on en a encore envie voici une soupette veloutée, relevée sans piquer aux épices comme le curry le[...]

OU UNE SOUPE LÉGÈRE D'APRES FÊTES Alors voilà, j'avais promis qu'une fois les fêtes terminées je vous proposerais des recettes légères. On commence avec une[...]

4 personnes, 2 pp ou flexip. 250 g de courge butternut ou muscade, coupée en dés + 50 g pour la présentation 250 g de carottes coupées en dés 900 ml d’eau 2[...]

Me revoilà après plusieurs semaines d'absence... les fêtes sont enfin terminées et je retrouve peu à peu mon quotidien...Cette période est la plus chargée en[...]

Ma fixette soupe est bientôt terminée promis.. mais il fait trop froid et puis cette recette est tellement bonne que je ne pouvais pas la garder pour moi.. Je[...]

@ Image d'illustration libre d'exploitation Ingrédients pour 4 personnes : * 1 échalote (ou oignon) * 600 g de carottes * 500 g d'eau * 1 cube de bouillon de[...]

Connaissez-vous le Roucou ? C'est mon amie Jenny qui m'en a envoyé de la Martinique je ne connaissais pas du tout , une jolie découverte merci Jenny ! Le[...]

Connaissez-vous le Roucou ? C'est mon amie Jenny qui m'en a envoyé de la Martinique je ne connaissais pas du tout , une jolie découverte merci Jenny ! Le[...]

Une bonne soupe pour ce soir ! il fait encore un peu froid, on en a encore envie voici une soupette veloutée, relevée sans piquer aux épices comme le curry le[...]

Il y-a des jours ou j'aime bien préparer des soupes, c'est léger et ça nous permet de manger des légumes. L'avantage aussi c'est qu'on peut varier le goût[...]

2 oignons 2 gousses d'ail 2 c. à soupe d'huile d'olive 2 c. à café de cannelle moulue 1,5 c. à café de gingembre moulu 1,5 c. à café de coriandre moulue 1[...]

2 c. à soupe d'huile d'olive 1 oignon 1 gousse d'ail 1 c. à café de cumin moulu 1 c. à café de coriandre moulue 1 c. à café de curcuma moulu 3 carottes 1[...]