Velouté de carottes sans courgette tortilla maïs

Ingrédients (pour 6 personnes) : - 1 kg de carottes - 1 pomme de terre moyenne - 1 oignon - 3/4 l d'eau - 20 g de beurre - 1/2 cuillère à café de curry - 1/2[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Cuisson du velouté 5 g de fond de veau 1,5 l d'eau 80 g d'oignon 250 g de pommes de terre 250 g de carottes[...]

Quand votre petit garçon vous demande s'il peut emmener de la soupe pour sa collation du matin, à l'école, ça sonne à mes oreilles, comme quelque chose qu'il[...]

Nous sommes nombreux et nombreuses à adorer l'automne! Nom seulement j'aime cette saison parce qu'elle transforme les arbres, qu'elle a une odeur particulière[...]

Un velouté bien goûteux et d'un beau orange vif, voilà ce qui faut pour les journées maussades d'automne. Cette belle recette provient du nouveau livre, [...]

Un potage qui ne manque pas d'audace, il hyper velouté, assez consistant et les saveurs se marient à merveille! Une autre belle recette tirée du livre Pomme[...]

Carottes et noix de cajou,........... très intéressant. Très bon. Mes trois critiques culinaires préférés ont aimé. 6 portions 1 tasse (250 ml) de noix de[...]

... Soupes et veloutés sont toujours au menu, même si soleil et douceur commencent à s'installer quelques heures durant la journée ... Pour cette recette,[...]

Encore une recette du livre Pomme d'Isa ! J'avais une bonne quantité de carottes à passer et du poireau qui se mourait. La recette parfaite pour vider mon[...]

Ma Rinette (une amie) m'a envoyé un e-mail en me disant : "ehhh, y'a pas la recette de la soupe à la carotte et à l'orange sur ton blog??? je voulais la faire[...]

Ca y est il fait vraiment froid.. finis les légumes du soleil et à nous les soupes réconfortantes... Pas facile de varier les plaisirs me direz vous??  Je[...]

Bonjour, Aujourd'hui je vous présente une recette pleine de douceur... Le temps est de plus en plus frais et le soir c'est souvent soupe chez moi ! Sauf que[...]

4 personnes, 1 PP ou flexip. 700 g de carottes 50 g d'oignon haché 1 petit bouquet garni(thym,laurier,persil) 0,75 litre d'eau 1 bouillon cube dégraissé 0.25 l[...]

4 personnes, 2 pp ou flexip. 250 g de courge butternut ou muscade, coupée en dés + 50 g pour la présentation 250 g de carottes coupées en dés 900 ml d’eau 2[...]

Avec ce froid qui arrive,  on a juste envie  d'un bon feu de cheminée et d'une bonne soupe !  Allez! C'est parti, c'est décidé,  j e me lance dans la[...]