Gaspacho avec croûtons

L'hiver, j'ai du mal à me passer de mes potages maison. Ça réchauffe, c'est réconfortant, mais surtout ça permet de faire le plein de vitamines et de bons[...]

Neil Perry est un chef bien connu pour les groupies de Masterchef Australia .  Je me cherchais récemment une recette de gaspacho mais qui ne contenait pas de[...]

La gaspacho est une soupe froide espagnole parfaite pour la saison estivale. La gaspacho est à l'Espagne ce que la sauce à spaghetti est à l'Italie : chaque[...]

Eh, bien voilà....après une courte pause....je vous propose l'entrée réalisée lors de mon dernier atelier culinaire du mois d'août 2010!! Je dois avouer[...]

4 à 6 personnes 600 grammes de tomates pelées et épépinées et hachées 3 poivrons rouges nettoyés, épépinés et hachés 1 concombre épépiné et la peau enlevée[...]

En vacances, nous avons fait halte dans un petit restaurant bien sympathique où j'ai pu déguster un super bon gaspacho de tomates! J'ai essayé de le[...]

Faire mon gaspacho moi même : Check ! Les gaspacho industriels sont bourrés d'additifs, de conservateurs, et j'en passe, alors qu'au final, il suffit de[...]

OU LA SOUPE GLACÉE QUI RÉCHAUFFE Comme je vous le dit tous les jours, mon four a rendu l'âme...C'est triste mais c'était un jour de très grosse chaleur sur[...]

El gaspacho.. sopa fria, especialidad española que me encanta.. sobre todo en verano. Que refrescante cuando tenemos temperaturas que se acercan a los 40º...[...]

Pourquoi ce titre? Parce que le gaspacho est un de ces plats qui connait des multitudes de variantes au niveau des recettes pourtant nombreux se plaisent à[...]

Gaspacho En entrée ou en apéro, c'est un pur régal. Ma recette ne donnait pas le nombre de personnes. Du coup, j'ai 20 verrines pour 5 personnes. Au moins, il[...]

Qu'il soit servi en entrée, ou en verrine à l'apéritif, le gaspacho est un plat très apprécié. Toute en légèreté et fraîcheur, cette soupe est un pur délice[...]

Avec la chaleur on a envie de manger frais et léger , et si finalement la soupe était notre meilleure amie anti canicule , la soupe froide bien sur ^^ . Tout[...]

Une vieille dame inconnue m'a dit récemment que j'avais les cheveux trop frisés pour être prise au sérieux. J'ai beaucoup ri. Elle me conseillait de couper mes[...]

...au basilic et vinaigre balsamique. Il est bien rare que je cuisine le melon : pour moi, le melon ça se mange comme ça, point barre. La seule "recette" que[...]