Gaspacho avec cidre

En revenant du marché, j'ai voulu faire une bonne gaspacho mais j'avais peu de temps ...j'ai donc décidé de faire ma gaspacho avec des tomates en boite...je[...]

Ingrédients 6 tomates moyennes 4 petits oignons blancs 1 poivron jaune 1 concombre Tomates cerise Quelques feuilles de basilic Sel, poivre 1 demi-gobelet de[...]

Une nouvelle recette désaltérante de mon nouvel meilleur ami le vitamix! La bonne nouvelle: il pulvérise les pépins de pastèque et de melon, pas besoin de les[...]

4 petits melons 200g de pain complet 200ml de Cidre brut Huile d'olive Vinaigre balsamique 20 feuilles de basilique Sel, poivre de moulin 4 tranches de jambon[...]

Et oui, c'est toujours les grosses chaleurs dans le sud. Il faut se rafraîchir et ça passe aussi par la nourriture. Après un bon pti velouté froid de[...]

Une nouvelle recette désaltérante de mon nouvel meilleur ami le vitamix! La bonne nouvelle: il pulvérise les pépins de pastèque et de melon, pas besoin de les[...]

2 avocats 150 g de roquette 50 g de parmesan en copeaux 2 poignées de croûtons 30 cl d'eau bouillante 1/2 cube de bouillon de volaille 1 c. à soupe de[...]

- 5 tomates - 1/2 concombre - 1/2 poivron rouge - 1 oignon blanc nouveau - 2 tranches de mie de pain sans croûte - sel - poivre - 2 cuillères à soupe d'huile[...]

1 reste de pastèque (environ une demi pastèque) 3 c. à soupe d'huile d'olive 3 c. à soupe de vinaigre de cidre 3 c. à soupe de graines de sésame une pincée de[...]

Un classique de chez classique, c'est certain! Mais, nous, les dernières années, on n'en a pas abusé durant les étés norvégiens, alors on se rattrape en[...]

Cette soupe froide suit la recette de base du gaspacho, c'est-à-dire que les légumes sont marinés avec de l'huile d'olive, du vinaigre et du pain sec pendant[...]

Depuis que j'ai découvert le pourpier chez mon maraîcher, je ne me lasse pas de cette salade croquante que l'on peut manger crue (comme dans ma salade[...]