Gaspacho sans semoule concombre

Samedi soir, un anniversaire surprise à El Espanol : Des tas de gens sympa, une demoiselle en quête de crème fleurette et me voilà en train de faire des[...]

Bientôt la fin de l'été, profitons des dernières courgettes du jardin pour une bonne petite soupe froide... Ingrédients: - une grosse courgette bio - 3 cs de[...]

Urdina de Bethia : Bleu de brebis Basque au lait cru de Labastide-Clairence Pour 6 personnes. Préparation : 20 min. Cuisson : 20 min 175gr d’Urdina, 750gr de[...]

Samedi soir, un anniversaire surprise à El Espanol : Des tas de gens sympa, une demoiselle en quête de crème fleurette et me voilà en train de faire des[...]

15 radis (environ 15-20) 1 blanc d' oeuf 5 cL de crème liquide 10 brins de ciboulette (10-12) Quelques gouttes de Tabasco Sel Préparation Etape 1 Laver les[...]

400g de fraises 400g de tomates cerises 3 cac de basilic haché 3 cac d'huile d’olive 4 cac bombée de chèvre frais Préparation Etape 1 Portez une petite[...]

* 1 grosse courgette verte ou 4 à 5 moyennes * 2 échalotes * 2 gousses d' ail * 50 cl d'eau * 1 cube de bouillon déshydraté aux légumes * 3 CS d' huile[...]

1 kg de tomates 2 pommes vertes 2 carottes 2 poireaux 1 bouquet de basilic 4 échalotes 2 gousses d'ail 2 l de bouillon huile d'olive sel, poivre Préparation[...]

500 g de tomates 130 g de fraises 130 g de melon 200 g de sucre 400 g d'eau 1/2 tête d'ail Sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Plongez les tomates dans de l'eau[...]

- 5 tomates - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique - herbes de provence - ciboulette - 1 cuillère à soupe de paprika[...]

900 g de tomates mûres 50 g d'oignons 20 g de sauce pimentée 50 g de chapelure 200 g de bouillon de poule 150 g d'huile d'olive 30 g de vinaigre Préparation[...]

600 g de carottes 1 gousse d'ail 1 botte de coriandre 1 cube de bouillon de légumes 2 tranches de pain 10 cl d'huile d'olive Préparation ÉTAPE 1 Lavez et[...]

900 g de tomates mûres 50 g d'oignons 20 g de sauce pimentée 50 g de chapelure 20 cl de bouillon de poule 15 cl d'huile d'olive 3 cl de vinaigre Préparation[...]

400 grammes de courgettes 1 oignon 1 jus de citron 1 c. à soupe d'huile d'olive 3 brins de ciboulette sel poivre 1 citron Préparation ÉTAPE 1 Lavez, séchez et[...]

2 beaux brocolis bien pommés 50 g de chou fleur 1 oignon 50 cl de bouillon de volaille 1 botte de ciboulette 2 c. à soupe de crème fleurette quelques noix[...]