Gaspacho sans maïs

Une soupe froide bien rafraichissante en cette période d'été... Ingrédients : 4 tomates coeur de boeuf moyennes 2 "pétales" de tomates séchées à l'huile 1/2[...]

Cette semaine nous n'étions que tous les deux avec Nounours, résultats, quelques expériences dont un Gaspacho à la menthe et au basilic ! Un soir, j'ai eu[...]

750g de tomates (coeur de boeuf) 1 poivron 1/2 concombre 1 gousse d' ail 75g d' oignon Sel Piment d'Espelette 10 feuilles de basilic (+/-) 4 cl de vinaigre de[...]

- 750 g tomates à chair (type Roma ou Coeur de boeuf) bien mûres - 1 petit concombre (200 g ) - 1 tranche de pastèque de 350 g - 2 cuillères à soupe vinaigre[...]

Pour 20 petites verrines ou 4/5 grands verres : - 750 g tomates à chair (type Roma ou Coeur de boeuf) bien mûres - 1 petit concombre (200 g ) - 1 tranche de[...]

vinaigre de vin rouge : 2 c. à soupe huile d'olive : 1 c. à soupe tomate pelée : 3 poivron vert : 1 bouillon de boeuf : 2 c. à soupe persil haché : 2 c. à[...]

800 g de tomates coeur de boeuf 1 ananas 1 poivron rouge 1 bouquet de coriandre 1 c. à soupe vinaigre balsamique blanc 2 c. à soupe huile d' olive 2 oignons[...]

Cette semaine nous n'étions que tous les deux avec Nounours, résultats, quelques expériences dont un Gaspacho à la menthe et au basilic ! Un soir, j'ai eu[...]