Gaspacho sans semoule aubergine noisette

Bien français oui !  et même une recette de chef...qui emprunte un grand classique  de la cuisine espagnole pour inventer....un régal ! Il hydrate, après une[...]

4 personnes, 1 pp ou flexip. 2 concombres moyens 2 belles gousses d'ail 2 petits bouquets de basilic 4 cc d'huile d'olive Fleur de sel et poivre du moulin[...]

4 personnes, 2 pp, 1.5 flexip.+* 2 petits melons bien mûrs 3 cs de vin de muscat 5 petits beurres 125 g de fruits rouges feuilles de citronnelle ou de menthe[...]

Ma recette: pour une entrée pour quatre personnes 1/2 concombre sans les pépins 5 tomates sans les pépins 1/2 melon vert 4 petits filets d'anchois 1 grosse[...]

Ce mois-ci la fraise est à l'honneur dans la Belge Attitude (infos et règlement chez Philou ). Il fallait choisir entre: La marque évoquant la Belgique : l a[...]

Bien français oui ! et même une recette de chef...qui emprunte un grand classique de la cuisine espagnole pour inventer....un régal ! Il hydrate, après une[...]

Le soleil a fait son apparition ce week-end et aussitôt l'envie d'une petite entrée fraîche, avec ce gaspacho au concombre et à la menthe. Une petite recette[...]

Gaspacho de tomate en granité, écrevisses marinées et sa garniture fraîche composée de céleri branche, oignon rouge, concombre, tomate et aneth. un trait d'h...

Une petite touche de fraîcheur avec un gaspacho qui sent bon le soleil ! Il se déguste très frais, vous pouvez d'ailleurs ajouter un ou deux glaçons dans[...]

Une petite touche de fraîcheur avec un gaspacho qui sent bon le soleil ! Il se déguste très frais, vous pouvez d'ailleurs ajouter un ou deux glaçons dans[...]

Bien français oui ! et même une recette de chef...qui emprunte un grand classique de la cuisine espagnole pour inventer....un régal ! Il hydrate, après une[...]

Ma recette: pour une entrée pour quatre personnes 1/2 concombre sans les pépins 5 tomates sans les pépins 1/2 melon vert 4 petits filets d'anchois 1 grosse[...]

750g de tomates (coeur de boeuf) 1 poivron 1/2 concombre 1 gousse d' ail 75g d' oignon Sel Piment d'Espelette 10 feuilles de basilic (+/-) 4 cl de vinaigre de[...]

3 avocats murs 200 g de yaourt 150 g de crevettes grises 3 éclats d'ail 1 jus de citron vert 1/2 l de bouillon de volaille 1/2 botte de coriandre quelques[...]

2 beaux gros poivrons rouges 1 concombre 1 petit oignon 1 gousse d'ail 1 dos de cabillaud 1 cuillère à soupe d'huile d'argan ou olive sel, 2 tours de moulin à[...]