Pissaladière sans cafe semoule

Une portion de pâte à pizza maison ou pas ;-) 4 oignons huile d'olive origan 1 grosse cuillère à soupe de crème d'anchois quelques anchois à l'huile quelques[...]

Ok en ce moment je suis plus Gaspacho et soupe froide que pizza ... mais quand je suis tombée sur des anchois qui avaient l'air superbe au marché je n'ai pas[...]

La pissaladière je connaissais cette tarte depuis longtemps mais je n'ai jamais eu l'occasion de la tester. Après avoir retrouvé un numéro de saveur magazine,[...]

Originaire de Nice, la pissaladière est une tarte aux oignons, anchois et olives. Douce et fondante, elle est légèrement salée par les anchois. Pour 6[...]

Pissaladière Véritable emblème de la cuisine niçoise , incontournable des beaux jours et des petites échoppes de la côte, la pissaladière a, depuis des[...]

Préparation : 20min Cuisson : 20min + 20min L a pissaladière, si renommée et si facile à préparer! Vieille du XIVe siècle et originaire de la région niçoise,[...]

Et oui ça faisait un bail que je n'avais pas posté de recette... Il faut dire que je n'ai pas beaucoup de temps avec la saison.. mais promis je reviens très[...]

On reste dans le sud de la France encore pour cette recette. Très simple, pas besoin de beaucoup d'ingrédients mais tellement savoureux... Oignons, anchois et[...]

Rien de plus simple à préparer que cette petite grignote pour l'apéro... On apprécie le contraste entre le relevé d'une crème d'anchois et sardines qui en[...]

J'avais envie d'une bonne pissaladière.. Ingrédients: Pour la pâte 140 g de farine de riz semi complet 2 c à s de flocons de sarrasin 14 cl d'eau tiède 1 c à s[...]

J'ai déjà publié une recette de pissaladière mais préparée avec de la pâte brisée . Je propose cette fois la même garniture avec de la pâte levée. Je prépare[...]

Une pissalière absolument délicieuse aux oignons rouges, que j'apprécie particulièrement. Je me suis vraiment régalée avec cette tarte... Elle est express[...]

Voici une spécialité niçoise très redoutée par ceux qui n'aiment pas les anchois ou qui digèrent mal les oignons. Ceux qui n'aiment pas les anchois et qui en[...]

Ingrédients pour 2 pâtes fines: 500g de farine de petit épeautre + un peu pour le plan du travail 1 sachet de levure de boulanger 2 pincées de sel 1 cuillère à[...]

La pissaladière est une spécialité de la région niçoise. C'est une tarte composée de pâte à pain recouverte d'oignons cuits longuement et sans coloration,[...]