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Pissaladière
Véritable emblème de la cuisine niçoise , incontournable des beaux jours et des petites échoppes de la côte, la pissaladière a, depuis des siècles, a un charme qui ne se dément pas. Une base de pâte à pain , le fondant et la douceur des oignons confits contrebalancée par le cô [...]
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Ingrédients
- confiture
- farine
- levure
- herbes
- laurier
- anchois
- huile
- maïs
- cassis
- caramel
- canne
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Ingrédients
- confiture
- farine
- levure
- herbes
- laurier
- anchois
- huile
- maïs
- cassis
- caramel
- canne
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