Clafoutis aux cerises sans mûres

Toujours à la quête du clafoutis parfait niveau texture, je pense enfin avoir mis la main dessus. Je crois même que certains de mes collégues ne diront pas le[...]

Pour finir en douceur une semaine chargée de gourmandises, je vous propose ce clafoutis chocolaté aux cerises. Un agréable mélange entre chocolat et cerises[...]

Décidée à découvrir chez les blogs de mes copinautes la meilleure recette de clafoutis aux cerises du monde entier, j’ai passé bien du temps à chercher dans[...]

Saviez-vous que la recette du clafoutis aux cerises est originaire de la région française du Limousin? C'est en fouillant dans mes livres de recettes que je[...]

Les cerises commencent à se faire rares sur les étals du marché… Alors moi j’en profite : je prépare   mes cerises au sirop pour les desserts d’hiver : quand[...]

Un dessert très simple d'origine française. Il y a des dizaine de variantes de cette recette. Certain vont utiliser des ingrédients alcoolisés, d'autres vont[...]

Saison des cerises oblige voici l'excellentissime clafoutis aux cerises :-)   Petit aperçu de la chose ;-) Pour changer je l'avais mis dans un moule carré.[...]

Ingrédients beurre non salé, pour beurrer l'assiette 55 g sucre 300 g cerises, rouges 65 g farine 1 pincée sel 2 œufs 170ml lait partiellement écrémé, 2 %[...]

Joseph Bouchet de la fraternelle des cuisiniers de Midi-Pyrénées (ex restaurant le Grand Noble à Blagnac) nous donne sa version du clafoutis Il vous faudra[...]

Probablement le meilleur clafoutis que j'ai mangé jusqu'à présent ! Cette merveille, on la doit à Julia Child, une Américaine rendue célèbre chez nous grâce[...]

Un peu déçue de ce clafoutis, trop sucré à mon goût. Et, bien que j'adore l'amande, je trouve que son parfum est trop prononcé. Ma quête du clafoutis parfait[...]

Je n'ai jamais été clafoutis, mais je me suis laissée convaincre et j'avoue que le résultat était réussi. J'ai utilisé les cerises qui restaient dans le[...]

Ingrédients pour 9 parts :  500g de cerises  250ml de lait 50ml d'eau de fleur d'oranger 50g de sucre 50g de farine 3 œufs Préchauffer le four à 180°C. Laver[...]

Ces dernières semaines il y a eu une profusion de cerises dans ma famille! On en a mangé un peu à toutes les sauces, "nature" étant la meilleure ! Mais pour[...]

J’adore les clafoutis et mon préféré et celui à la cerise ! Pour pouvoir en profiter après la saison, je congèle des cerises vu quelles cuisent cela ne[...]