Velouté de lentilles sans citronnelle

Pour 4 personnes: 100 gr de lentilles vertes 3 blancs de poireaux 4 tranches de truite fumée 1 cube de bouillon de légume bio sel, poivre Lavez les blancs de[...]

Nous sommes entrés dans le mois d'octobre, les températures baissent, il pleut… Il est temps d'entamer la saison des soirées réconfortantes sous les[...]

Une nouvelle idée de velouté? Un paquet de lentilles corail dans le placard, ni une ni deux! 200g de lentilles corail 1/2 oignon (ou 1 échalote) 1 bouillon de[...]

Ingrédients: 200g de lentilles blondes 1 échalote 15cl de crème liquide 5cl de vin blanc 30cl de bouillon de volaille chaud 100g de speck en tranches fines[...]

Dès que le froid se fait sentir, ici, c'est soupe à volonté !!!! J'adore ça, velouté ou avec des morceaux, avec plein de légumes !! J'ai de la chance, les[...]

Je sais. J'ai délaissé ce pauvre petit blog depuis trop longtemps. Je suis nulle. Bon, j'ai certes une petite circonstance atténuante de bientôt 6 mois qui[...]

Étonnant comme en quelques jours le temps puissent nous faire changer du tout au tout nos envies culinaires... Ce weekend je suis passée de la salade composée[...]

Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 25 min Ingrédients : 1 CS d'huile d'olive 1 oignon émincé une pincée d'ail semoule 1,5 cuillère de curry 200[...]

Voici ma nouvelle participation à un tour en cuisine. Cette fois, j'ai dû piocher une recette sur le blog de Jaja , et c'est Verocooking qui a dû venir piocher[...]

Voici une soupe très rapide à préparer et très douce en bouche grâce au lait de coco qui se mêle parfaitement au parfum du curry et de la coriandre. Pour 2/3[...]

L'année 2016 sera placée sous le signe des légumineuses, ainsi en ont décidé les Nations Unies. Pierre Gagnaire a présenté cette recette à base de légumineuses[...]

Je vous avais dit avoir beaucoup cuisiné ces dernières semaines pour l'arrivée de ma petite-fille. Ce velouté est un des potages parmi plusieurs autres que[...]

Voici ma nouvelle participation à un tour en cuisine. Cette fois, j'ai dû piocher une recette sur le blog de Jaja , et c'est Verocooking qui a dû venir piocher[...]

Le velouté de lentilles corail, c'est un bon basique, facile à réaliser avec les moyens du bord, c'est-à-dire pas grand chose ce soir (on n'a pas encore reçu[...]

250 g de lentilles corail 1 boîte de concassée de tomates nature (ou à l'ail, 400 ml) 2 oignons (moyens) 1 gousse d' ail sel poivre 2 càs d'huile d'olive 1 l[...]