Poulet rôti sans abats bouillon

Un poulet rôti doit avoir une chair tendre et une peau croustillante. Cela demande cependant beaucoup de surveillance et de temps pour cuire en arrosant[...]

C'est la deuxième fois que je fais cette recette et c'est un pur délice!  Imaginez... une bonne ratatouille maison qui prend le jus d'un poulet rôti... et le[...]

J'ai déniché cette recette bien de saison dans mon Coup de pouce du mois d'octobre. J'aimais bien l'idée d'aromatiser mon poulet avec plein d'épices bien[...]

Ah les petits poulets sur le BBQ....Ce n'est pas parce qu'on sort les manteaux, que la pluie s'amuse à nous énerver et que l'on coule du nez à journée longue[...]

Une photo bien simple, un look plutôt ordinaire mais un résultat tout à fait délicieux. Un poulet rôti certes, mais avec la peau enlevée au moment de servir,[...]

Pour 4 personnes: Des morceaux de poulet 2 oignons 2 gousse d'ail 2 tomates fraîches ou 4 càs de tomates concassées 3 pommes de terre 4 càs d'huile 1 càs de[...]

Mon poulet rôti du dimanche aux épices Le poulet rôti du dimanche c'est un classique, parce que c'est pratique, vite préparé et ici il fait l'unanimité, bref,[...]

Je vous propose ici un bon poulet doré au miel!! J'utilise souvent le miel pour rendre la viande tendre. Vous pouvez accompagner ce poulet de plusieurs façons[...]

Je ne suis pas la seule à me retrouver avec tous les ingrédients d'une recette pour laquelle la chaleur infernale de ces derniers jours n'est pas adaptée. Je[...]

Bonjour, aujourd'hui je vous invite à découvrir cette délicieuse recette de poulet rôti. C'est une recette très simple à faire et elle est idéale pour[...]

Poulet rôti à l’ail, romarin et pimenton Temps de préparation et de cuisson : 2 heures Ingrédients (pour 4 personnes)  : 1/2 cuillère à thé (2 ml) sel de mer[...]

Mon poulet rôti du dimanche aux épices Le poulet rôti du dimanche c'est un classique, parce que c'est pratique, vite préparé et ici il fait l'unanimité, bref,[...]

En faisant mais courses, je suis tombée nez à nez avec un poulet fermier label rouge. De suite je me suis imaginée faire un bon poulet rôti ! Mais qu'est-ce[...]

Poulet rôti En faisant mais courses, je suis tombée nez à nez avec un poulet fermier label rouge. De suite je me suis imaginée faire un bon poulet rôti ! Mais[...]

De retour de voyage.... ahhhh le Mexique c'était beau!!! Mais la cuisine me manquait quand même.... un poulet ou deux qui cuisent sur la broche au BBQ... y a[...]