Tajine sans lotte cannelle ananas

Voici une petite recette marocaine pour le nouveau thème de Culino versions , La cuisine du soleil. Pour 4 personnes: 500 gr de viande hachée 500 gr de pulpe[...]

Nous aimons beaucoup les tajines, et celui-ci marie à merveille le saumon et les poivrons bien relevés d'épices telles que le cumin et le gingembre, c'est un[...]

Salam Aleykoum Wa Rahmatullah Wa Barakatuh Une recette tiré du  Blog de Hanane  , Je vous fais un copié coller J'ai just enlever le gruyere Pour 6 personnes :[...]

Les tajines, ce plat du Maghreb qui mériterait d'avoir sa place chez toutes les cuisinières ! C'est sain, délicieusement épicé et facile ! Des topinambours se[...]

Encore un bon tajine avec des petites patates douces que j'apprécie particulièrement... mais vous avez dû déjà vous en rendre compte! Ingrédients pour 2[...]

Encore un petit tajine avec du tofu, des pois chiches que j'adore et du citron confit dont je suis vraiment très fan.. Un régal! Ingrédients pour 2 personnes:[...]

Hier soir j'ai fait ce tajine absolument délicieux.... J'avais 500 g de betteraves cuites que je devais cuisiner et j'ai improvisé ce plat que je n'aurais[...]

Une tajine à ma façon, toute simple, pas trop épicée, avec une viande bien moelleuse. C'est le chapeau de la tajine, qui en condensant les vapeurs parfumées du[...]

Il y a quelques temps j'ai été contactée par Carine qui m'a proposé de devenir l'heureuse propriétaire d'un superbe robot multifonctions , un robot, de la[...]

Ingrédients pour 4 personnes 450 g de blanc de dinde 2 échalotes 1 patate douce 2 courgettes 1 c. à café de curry 1 c. à café de curcuma 1/2 c. à café de[...]

1 kilogrammes Agneau avec os 3 Patates douce 2 Poignées abricots 2 Poignées noix cajou 1 Bouquet de thym séché 4 Oignons nouveaux 4 Échalotes 5 c. à soupe[...]

800g de veau 4 cuillères à soupe d' huile d'olive abricots raisins 1 cuillère à café de graines de cumin sel poivre 3 échalottes 1 verre d'eau Préparation[...]

- 1 kg d' agneau - 1 Cuillère à soupe de curry - 1 Cuillère à soupe de curcuma - 1 cuillère à café de gingembre - 1 cuillère à café de muscade - 2 échalotes -[...]

- 2 blancs de poulets émincés - 5 tomates mondées et concassées - 1 échalote hachée - de l'huile d'olive - mélange quinoa rouge et blanc/ boulghlour - 1[...]

- 2 côtelettes de porc - 1 cube de bouillon à tajine - des coquillettes - 1 échalote - 1 gousse d'ail - romarin, marjolaine, laurier, graines de fenouil - eau[...]