Lapin sans chili gingembre origan

Pour aujourd'hui, jouons-nous la "pro" ... Je vous ai récemment proposée une recette selon Matthieu de Lauzun , publiée dans un excellent (à mon avis) Thuriès[...]

Les lapins de Pâques envahissent le web en ce moment, mais pas encore en version Bao ! Je me lance donc sur une recette chinoise originale : le Bao lapin. Ils[...]

Les lapins de Pâques envahissent le web en ce moment, mais pas encore en version Bao ! Je me lance donc sur une recette chinoise originale : le Bao lapin. Ils[...]

Ce mois-ci, je participe de nouveau à la Bataille Food avec grand plaisir ! Ça fait un moment que je ne m'étais pas inscrite, d'une part par manque de temps,[...]

Ce mois-ci, je participe de nouveau à la Bataille Food avec grand plaisir ! Ça fait un moment que je ne m'étais pas inscrite, d'une part par manque de temps,[...]

Les lapins de Pâques envahissent le web en ce moment, mais pas encore en version Bao ! Je me lance donc sur une recette chinoise originale : le Bao lapin. Ils[...]

Pour le Confit de Lapin: - 2 Pattes ou 4 Gigonnettes de Lapin - 6 gousses d' Ail écrasées, en chemise - 15 cl de Vin blanc sec - 1 petite Carotte - 1 petit[...]

Ingrédients pour 4 personnes: 4 morceaux de lapin 16 figues 2 cs d'huile d'olive 20 g de beurre 1 c. à c. de cannelle 1 c. à c. de miel liquide 15 cl de vin[...]

800 g de lapin 2 feuilles de lauriers 2 gousses d'ails 30 cl de vin blanc 1 oignon haché un chorizo 150 g de lardons 150 g de tomates pelées 10 cl d'huile[...]

lapin : 1 chipolata : 4 chou vert : 1 oignon : 2 échalote : 1 beurre : 50 g bouquet garni (persil, thym, laurier) : 1 vin blanc : 1 verre lardons : 100 g sel,[...]

Nombre de personnes - + 1 lapin coupé en morceaux 3 cuillères à soupe de Huile d'olive 150 g de poitrine fumée 20 rondelles de chorizo (style saucisse sèche)[...]

Nombre de personnes - + 1 lapin d'environ 2 kg Huile d'olive 4 oignons rouges 20 cl de vin rouge 20 cl de fond de veau 1 bouquet garni 1 chorizo (saucisson[...]