Paella sans poivre

Avec ce temps maussade, j'avais tout simplement envie de faire une paella et selon mon instinct ....donc pas vraiment de proportions exactes.....très bonne ,[...]

Pour 6 à 8 personnes 2 pincées de safran 400 grammes de riz (moi j'ai pris du riz à l'étuvée et c'était absolument parfait) 20 ou 25 moules 8 hauts de cuisse[...]

Le soleil va-t-il vraiment finir par s'imposer à nous ? Bonne question... En attendant qu'il se décide, je l'impose au moins dans ma cuisine puisque nous[...]

Pour 6 à 8 personnes 2 pincées de safran 400 grammes de riz (moi j'ai pris du riz à l'étuvée et c'était absolument parfait) 20 ou 25 moules 8 hauts de cuisse[...]

300 g de portions de colin (surgelés) 250 g de rondelles de calamar (surgelées) 250 g de crevettes roses (surgelées) 2 blancs de poulet 200 g de chorizo doux[...]

- 6 morceaux de poulet - 300 g de rôti de porc (échine ou épaule) - 1 chorizo doux - 200 g de moules surgelées - 250 g d'anneaux d'encornets - 100 g de petits[...]

- 10 cuisses de poulet - 1 saumon (même conglé) - 1 kg de coques - 1 kg de moules - huile d'olive - 2 oignons moyens - 1 poivron vert - 1 poivron rouge - 1[...]

Nombre de personnes - + 6 tasses de riz 6 langoustines 300 g de crevette rose 12 moules 300 g de calamar 300 g de lotte de mer 2 tomates 1 oignon 1/3 huile[...]

Nombre de personnes - + 1 kg de riz long ou rond 1 chorizo fort 4 cuisses de poulet entières 500 g de porc (filet ou autre) 1 poivron vert ou rouge 250 g de[...]

Nombre de personnes - + 5 poignées de riz (rond de préférence) 2 poulets par personnes (vous pouvez trouver ça au rayon traiteur en sachet) Crevette rose[...]

Nombre de personnes - + 1 kg de langoustine crues 1 kg de encornet (les faire nettoyer) ou (congelés, c'est mais moins bon) 1 kg de gambas crues Crevette rose[...]