Oeuf sans cassis

Y a relâche en ce moment sur le blog :). Voici une recette vite faite d'oeuf cocotte (le repas du mercredi pour les enfants). Tiens j'ai vu qu'on pouvait les[...]

Pas évident de discerner quoi que ce soit sur cette photo. L'oeuf cocotte, c'est un peu le plat fourre tout par excellence. J'aime bien, je trouve qu'ainsi[...]

Cot-cot !! des oeufs en cocotte ! ce que c'est bon ... Pour cette recette, j'ai choisi de les accomoder avec une poêlée de champignons forestiers sautés à[...]

Je vous propose une recette printanière où des produits nobles sont associés à des ingrédients basiques pour un résultat simple et plein de saveurs. Accédez ...

C'est la fin de l'automne mes amis. Est-ce que vous avez ramassé des champignons cette année? Malheureusement je n'ai pas eu l'opportunité de le faire étant[...]

Oeuf cocotte bien garni Une entrée qui demande peu de temps. On y met tout ce qu'on aime avec la quantité souhaitée selon ses goûts et ses placards.[...]

L'oeuf à basse cuisson, dit "parfait" (?), c'est intéressant pour la texture. En travaillant sous la température de coagulation du blanc et du jaune, on arrive[...]

Préparation : 25 minutes Cuisson : 1 heure 30 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : 4 œufs très frais 1 belle échalote 1 gousse d'ail huile d'olive 500 gr[...]

300 g de champignons de Paris 100 g de bloc de foie gras de canard 4 œufs 8 c. à soupe de crème fraîche épaisse 30% de MG 20 g de beurre doux 1 échalote 4[...]

Un repas original que l'on adapte à nos envies, à ce que l'on a dans les placards. Les végétariens apprécieront cette recette équilibrée; elle peut être[...]

Nombre de personnes - + 10 oeufs 1 boîte de champignon de Paris Gruyère 1 boîte de concentré de tomate J'ajoute à ma liste de courses ustensiles 1 mixeur 1[...]

Nombre de personnes - + 4 oeufs 8 champignons de Paris assez gros 2 échalotes 100 g de cantal râpé 20 cl de crème fraîche liquide Beurre Huile d'olive Poivre[...]