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300 g de champignons de Paris 100 g de bloc de foie gras de canard 4 œufs 8 c. à soupe de crème fraîche épaisse 30% de MG 20 g de beurre doux 1 échalote 4 pincées de persil sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Préchauffez le four th.6 (180°C) avec un plat à gratin [...]
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