Oeuf sans gorgonzola boudins gingembre ganache

Ingrédients de la recette Recette pour 1 personne Cuisson des oeufs 400 g d'eau 50 g d'oeuf très frais (1 oeuf) Préparation 1 Prenons une casserole... Plonger[...]

Ingrédients: 200 g de chocolat blanc Pour la mousse aux framboises : 300g de framboises 15cl de crème entière 60g de sucre 2 feuilles de gélatine Amaretto[...]

Ingrédients: 1 ou 2 gros oeufs frais par personne pour l'accompagnement salade tomates champignons émincés un reste de riz citron vert huile d'olive sel &[...]

Les oeufs à la neige, tout le monde connaît. C'est un classique qui marche à tous les coups, qui est toujours apprécié et qui reste plutôt simple à réaliser ([...]

Depuis hier, mon blog a 6 ans. Le temps a passé à une vitesse folle, et comme beaucoup je n'aurai pas imaginé pouvoir vivre tout ce qui s'est passé dans ma[...]

Ecrit et réalisé par Very Easy Kitchen Je vous souhaite à tous une excellente année 2013, sous le signe de la découverte car un jour sans apprendre est un jour[...]

Ecrit et réalisé par Very Easy Kitchen J’aime les blogs de cuisine anglo-saxons totalement décomplexés qui nous proposent de savants mélanges de cuisine bio,[...]

Ce que je vous présente ce matin n'est pas de la grande gastronomie, mais c'est tellement bon et on peut bien ce permettre cette petite douceur durant le[...]

J'avais, comme beaucoup d'entre vous ,repéré  cet oeuf mollet croustillant dans Top Chef . Pour participer au concours organisé par Roquefort Papillon et  750[...]

Depuis un moment  j'avais  envie de faire un oeuf cocotte aux asperges .... J'ai ajouté quelques dés de saumon fumé et il est accompagné de mouillettes[...]

Comme j'ai fait seulement la moitié de la recette de Risotto printanier , il me restait des asperges décongelées à passer.  Justement Létitia du magnifique[...]

On ne pourra pas dire que j'ai inventé la roue (ni le bouton à quatre trous!), mais ce repas à rendu ma Poulette folle de bonheur! ''Tu as fait ça pour moi?? [...]

Le calendrier nous donne une journée de plus aujourd’hui. J’ai donc le temps de me concocter un petit déjeuner qui demande un peu plus de temps, mais pas tant[...]

Pour ce lundi de Pâques, je me suis fait un petit brunch avec un œuf hébāo. Hébāo est un ancien terme en chinois qui signifie un petit sac féminin en soie pour[...]

Après l’heure c’est plus l’heure (Jules Jouy, 19° siècle) Oui, bon, ok !! … mais après les fêtes c’est encore un peu les fêtes grâce aux petits restes, non ??[...]