Macarons sans abricots

J'aime beaucoup le Chef Michael Smith, j'adore sa cuisine. Simple, sans fla fla comme il dit si bien. (en plus il est beau bonhomme lol). Sérieusement, sa[...]

Demain, nous allons célébrer un anniversaire qui nous tient particulièrement à coeur :) Pour fêter ça, quoi de mieux que des macarons maison, faits avec une[...]

  Les macarons et moi, c'est une longue histoire orageuse. J'ai essayé plusieurs recettes jusqu'à présent, sans jamais réussir à obtenir ni la fameuse[...]

Ingrédients (pour 16 personnes) : Pour les biscuits : - 6 œufs (pour récupérer 200 g de blancs d’œuf) - 250 g de poudre d'amandes - 400 g de sucre glace - 50[...]

J'aime beaucoup le Chef Michael Smith, j'adore sa cuisine. Simple, sans fla fla comme il dit si bien. (en plus il est beau bonhomme lol). Sérieusement, sa[...]

1 blanc d'œoeuf (à température ambiante) 40 g d' amande en poudre 65 g de sucre glace 15 g de sucre en poudre 1 càc de chocolat en poudre (j'ai choisi le mien[...]

- 125 de beurre - 250 g de muesl - 250 g de dattes - 2 oeufs - 100 g de cassonade - 1 sachet de sucre vanillé - 2 c.à.c de levure chimique - 1 cuillère à.[...]

- 2 blancs d’ oeufs - 1 filet d'extrait de vanille - 1/2 tasse de cassonade - 1 pincée de muscade - 1 1/2 tasse de noix de coco non sucré Préparation Etape 1[...]

J'ai retrouvé lors de mon déménagement de cet été un pot de foie gras fait maison par ma mère. Ça fait un petit moment que j'ai envie de me lancer dans des[...]

J'ai retrouvé lors de mon déménagement de cet été un pot de foie gras fait maison par ma mère. Ça fait un petit moment que j'ai envie de me lancer dans des[...]