Macarons sans lait féta cassis

J'ai déjà sur le blog 2 recettes de macarons à base de citron ici et là mais ce sera définitivement celle-ci de Pierre Hermé que je ferai à l'avenir. La tenue[...]

Quelques petites douceurs au programme aujourd'hui: des macarons originaux à la vanille et à l'huile d'olive, une recette de Pierre Hermé bien sûr! Il y a une[...]

Macaron à la framboise Macarons au caramel à la banane Macarons au caramel au beurre salé Macarons au Nutella Macarons chocolat et framboise Macarons[...]

Je me suis entraînée avant les Fêtes avec les " macarons d'Adrien " ( link  ) et voulais même tenter une version salée mais j'ai crains de ne pas être à la[...]

Le pique nique des blogueurs à Bruxelles organisé par Marion , un bien joli moment, c’est super chouette de rencontrer ceux qu’on a l’habitude de côtoyer sur[...]

Nous voici déjà en novembre et on commence à penser aux menus de fêtes et aux cadeaux gourmands … en première position des présents qui ont toujours du[...]

Une deuxième version moins grasse. MACARONS AUX FRUITS SÉCHÉS ET BEURRE D'ARACHIDE Mélange #1 -1/2 tasse de sirop d'érable, ou miel, ou sirop de table -1/2[...]

Cela faisait un bout que je voulais essayer... Essayer le Yuzu (agrumes japonais). Pas facile de trouver ici cet extrait et encore moins l'agrume frais. Mais[...]

Un super cours à la Guilde culinaire. Une fois de plus, une belle soirée remplie d'apprentissages. C'est mon 3e cours sur les macarons: Mon initiation en[...]

Tout simplement les meilleurs macarons que j'ai mangé et en plus c'est moi qui les aient fait : Macarons au caramel au beurre salé . Ingrédients 1 blanc[...]

Des petits macarons, cela fait bien des années que j'en avais pas fait.  Pourtant j'adore ça, tellement bon. Les ingrédients sont simples, mais la technique[...]

Ingrédients 3 blancs d'œufs 25 g de sucre en poudre Quelques gouttes de jus de citron 1 pincée de sel Colorant jaune 225 g de sucre glace 125 g d'amandes en[...]

Le petit livre Pâtisseries maison de Florence EDELMANN trône depuis trop de temps sur mon bureau et ces macarons à la rose devaient devenir réalité ! c’est[...]

Voici la troisième édition de macarons... au citron cette fois, Donc pour la recette des coques c'est toujours la même ici (avec du colorant en poudre jaune)[...]

Comme à chaque fois que je rends visite à ma famille, j’apporte toujours quelques macarons : tout le monde apprécie. Voici ma recette pour 36 coques : Pour[...]