Brioche sans cane farine

Moi j’aime bien me dire qu’on peut donner une seconde vie à des restes… Si mon chéri est la star indétrônable en la matière , j’ai quand même quelques idées.[...]

Une farce fait de boeuf haché, bacon, oignons et fromage cheddar est étalé sur une pâte à croissant et puis enroulée. Le tout est ensuite enfourné.[...]

une gourmandise en dessert ça vous dit ? allez !  c'est du simple  mais on se régale c'est l'essentiel me direz-vous  et vous avez raison , nom d'une pipe à[...]

Bonjour, Un dessert simple et rapide que l'on peut faire avec du pain de mie ou comme moi avec de la brioche. Brioche perdue à la pâte à tartiner Pour 4[...]

Chaque année, au boulot, nous dégustons la brioche des rois au praliné du (super) boulanger du coin. Et, chaque année, elle me donne envie de me lancer. En[...]

  200g de lait en poudre écrémé 4 œufs 2 cuillères à soupe rase de Maïzena 5 cuillères à soupe de lait 1 cuillère à soupe d’eau de fleur d’oranger 1 sachet de[...]

C'est officiel, et tous les sondages sont d'accord, il fait gris, il pleut, il fait froid. Ce mois-ci, les blogs de tous horizons se sont transformés en blogs[...]

Bonjour Aujourd'hui je partage avec vous ma recette de la brioche perdue ( mais pas pour tout le monde mouaaaaaarff  chui trop drôle) Bon à la base de cette[...]

Plein les bottes des cloches ? Fi des œufs en chocolat ? À mort les lapinous ? J’ai ce qu’il te faut Voyageur : cette année, pour Pâques, on part en voyage au[...]

Il y a parfois des jours où il serait préférable de s'en tenir  aux versions habituelles plutôt que de vouloir innover à tout prix. C'était le cas ce jour-là[...]

Quand j´étais enfant, au printemps, ma mère faisait souvent pour le goûter des tartines aux fraises. Une simple tartine de pain avec des fraises écrasées avec[...]

Ingrédients pour 8 briochettes 350 g de farine 20 g d'eau 20 g de levure de boulanger fraiche 100 g de sucre en poudre 150 g de beurre ramolli 4 oeufs 1/2 CAC[...]

Pour 1 brioche de taille moyenne : - 40g de beurre fondu ; - 1 oeuf ; - 65ml d'eau ; - 1/2 sachet de levure de boulanger ; - 1CS d'eau de fleur d'oranger ; -[...]

Mon marché (pour 2 brioches) 500 g de farine 40 g de sucre en poudre 25 g de levure de boulanger 250 ml de lait 1 oeuf 140 g de beurre 6 g de sel 500 g de[...]

Petite remontée de recette, car hier Monsieur Dessert a fait goûter cette brioche à ses collègues... Forcément, à force de leur parler de mes gâteaux, il a[...]