Madeleines sans œufs pomme

Samedi dernier, après le lancement de mon livre à la librairie Gourmande , j'étais tellement fatiguée que je n'ai pas pensé une seconde au souper, et je[...]

Pour ce week end , je vous propose une entrée "spécial printemps " : des madeleines petits pois/ lardons et une soupe froide aux courgettes et à la menthe .[...]

Adrien a 2 ans et devient particulièrement gourmand lorsqu'il s'agit de goûter les madeleines d e sa Maman. Quelle fierté donc de partager son petit pêché[...]

Cinquième et (si tout va bien) dernière semaine de plâtre pour Bretzel Junior. Inutile de dire que l’école ne lui manque pas du tout. Toujours des visites,[...]

Un petit goûter de saison, aux couleurs chaudes de l'automne  j'ai repris la recette des madeleines de Benoit Molin sur Cuisine+ j'y ai ajouté ma petite[...]

Décidément, les week-end de juillet ont un air un peu tristounet... Vent, pluie, températures qui dégringolent, il fait bon se réchauffer dans la cuisine !!![...]

Extra moelleuses, le ventre bien gonflé, une coque au Nutella ... Je parie que mes madeleines vont vous faire craquer. Et gare à celles et ceux qui ne veulent[...]

Pour 18 madeleines 120 gr de farine de riz complète 30 gr de poudre d'amande 90 gr de sucre en poudre 30 gr de maïzena 1 càc de levure chimique 1 pincée de[...]

Voici la fameuse madeleine de Proust dans une version moins classique et enfantine, avec le parfait mariage, qui n'est plus à prouver, du citron et du pavot.[...]

Un petit goûter de saison, aux couleurs chaudes de l'automne j'ai repris la recette des madeleines de Benoit Molin sur Cuisine+ j'y ai ajouté ma petite touche[...]

Cette année, pour mes paniers gourmands, je n'ai pas fabriqué beaucoup de choses parce qu'ai eu moins de temps que d'habitude et que je veux mettre des pots de[...]

Extra moelleuses, le ventre bien gonflé, une coque au Nutella ... Je parie que mes madeleines vont vous faire craquer. Et gare à celles et ceux qui ne veulent[...]

Pour 18 madeleines 120 gr de farine de riz complète 30 gr de poudre d'amande 90 gr de sucre en poudre 30 gr de maïzena 1 càc de levure chimique 1 pincée de sel[...]

Pour les madeleines : - 30 g de lardons - 120 g de petits pois frais ou surgelés - ciboulette - 1 échalote - 3 oeufs - 4 cuillères à soupe de crème fraîche[...]

Des Madeleines moelleuses, tout ce qu'il y a de bien gourmand pour accompagner le café ou pour le goûter des gourmands. Une spécialité ispanique trouvée sur le[...]