Blanquette de veau sans lait poivre citron

J'ai un peu la flemme en ce moment. On est parti une petite semaine à New York début de ce mois et depuis j'ai un peu de mal à tenir mon blog, j'ai plusieurs[...]

6 personnes, 8 pp ou flexip. 1 kg de viande de blanquette maigre 185 g de haché de veau 250 g de champignons bouillon de boeuf dégraissé 1 blanc de poireau[...]

Nous avons tous des souvenirs d'enfance de ces plats du dimanche, avalés en famille chez les grands-parents.  Lorsque notre grand-mère téléphonait pour nous[...]

Pour le plat de pâques, j'ai réalisée avec mon homme une blanquette de veau. La aussi une grande première, allez on se lance. Il faut :  2 carottes 1 blanc de[...]

Difficulté : Durée : Préparation : 30 min Cuisson : 1h30 Aaahhh, la blanquette de veau ! Un plat typiquement français que j'affectionne tout particulièrement.[...]

Ma blanquette de veau Un peu réticence vu l'aspect final de ma blanquette, c'était au final très bon : Ingrédients : (2 à 4 personnes) Des morceaux de[...]

Il y a longtemps que je n'avais plus cuisiné de blanquette de veau, voici la recette : - 1 kg de veau - 1 cube de bouillon de poulet - 2 carottes - 1 gros[...]

Voici une recette que l'on adore chez nous. Un classique culinaire à faire sans modération. Pour cette recette je me suis grandement inspirée d'une recette[...]

Je ne suis pas super fan des gros plats du dimanche, qui mijotent pendant des heures, ça m'ennuie assez rapidement... Mais j'avais cette belle viande dans mon[...]

Ce week-end, je me suis lancée dans une recette classique, la blanquette, d'après la recette du livre En cuisine By Chef Simon , très intéressant parce qu'il[...]

Ingrédient: -800 gr de veau -2 carottes -1 oignon -200gr de champignons -200 gr de lardons fumés -1 poireau -20 cl crème fraîche épaisse -2 dl de bouillon[...]

Les plats d'hiver reviennent Ingrédients: 750g de blanquette de veau 4 carottes coupées en fines rondelles 1 oignon coupé en lamelles 2 cuillères à soupe[...]

Une recette traditionnelle facile à réaliser. Faire dorer des cubes de blanquette de veau dans un peu de beurre, ajouter un peu de farine, puis verser un verre[...]

Les plats d'hiver reviennent Ingrédients: 750g de blanquette de veau 4 carottes coupées en fines rondelles 1 oignon coupé en lamelles 2 cuillères à soupe[...]

Pour le plat de pâques, j'ai réalisée avec mon homme une blanquette de veau. La aussi une grande première, allez on se lance. Il faut : 2 carottes 1 blanc de[...]