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Trouvé 7 recettes
Un bon pain au levain commence par un bon levain. Le « démarrage » du levain commence par 50 g. de farine (T150, comme toujours !) et 50 g. d'eau, et[...]
Source: titekuisine.blogspot.fr
Quelle belle recette! L’arôme est incroyable. Je n’achète plus de pain au raisin à l’épicerie, c’est trop simple à faire. La saveur est[...]
Source: simplemententrenous.blogspot.com
J'ai galéré comme jamais pour réussir mon premier levain chef ... Alors le propos de cette publication est plutôt d'évoquer mes déboires et de tenter[...]
Source: cuisinedisca.blogspot.fr
Une merveille de douceur ! Un goût très doux, le pain fond en bouche ! Un "vrai" pain de mie... Pain de mie au levain liquide 450 g de farine T55 200 g de[...]
Source: unflodebonneschoses.blogspot.com
Depuis que j'ai goûté le pain au levain, j'aurais maintenant bien de la difficulté à m'en passer! J'ai donc prélevé du levain liquide au travail et je n'aurai[...]
Source: cammu.blogspot.com
Depuis que j'ai goûté le pain au levain, j'aurais maintenant bien de la difficulté à m'en passer! J'ai donc prélevé du levain liquide au travail et je n'aurai[...]
Source: cammu.blogspot.com
mon dernier délire: pas sauvage du tout, mais difficile à apprivoiser tout de même: le levain et le pain au levain
Source: cuisinesauvage.blogspot.com
