Soufflé sans maizena

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour préparer le soufflé au fromage blanc 300 g de fromage blanc bien égoutté 100 g d'emmental râpé 80 g de[...]

Ceux et celles qui me connaissent savent que j'adoooooooore le rose et le violet (mais surtout le rose). Alors quand j'ai vu ces soufflés à la betterave ici ,[...]

  Et si pour célébrer notre journée à nous, "ouh les femmes", nous nous préparions un soufflé tout rose, rien que pour nous? ( bon, d'accord, le rose, c'est[...]

Préparation : 30mn - Cuisson : 25mn - Difficulté : Facile Ingrédients : - 750gr d' asperges - 40gr de beurre - 40gr de farine - 1/2 litre de lait - 100gr 3[...]

Le 23 avril dernier, le blog de ma copine Hélène, Les Mets Tissés , fêtait ses 1 an. Et cela fait à peu près aussi longtemps que je la suis, et que je meurs[...]

Ce soufflé aux fromages frais et râpé, champignons et oignons frits est traditionnellement cuisiné pour durant les repas en famille du dimanche ou pour le[...]

Prenons les oeufs... Séparer le blanc du jaune en faisant tomber le blanc dans un récipient et le jaune dans un second récipient. Préparons le fromage[...]

- 200 g de chair d'écrevisses - 80 g de beurre - 70 g de farine - 350 ml de lait - le vert des cotes de bettes (120 g) on peux y mettre des épinards aussi. -[...]

500 g de petits pois 2 oeufs 200 ml de lait 35 g de farine 25 g de beurre 40 g de parmesan 50 g de chapelure 50 g de pignons de pin 2 c. à soupe de basilic[...]

45 g de farine 6 œufs 300 g de jambon 5 cl de Cognac 37,5 cl de lait 120 g de beurre sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Préchauffez le four à th.4-5 (150°C).[...]

Nombre de personnes - + 1 kg de courgette 90 g de beurre 3 oeufs 40 g de gruyère 30 g de farine 15 cl de lait 20 cl de crême fraîche 1 échalote Poivre du[...]

Voici une recette facile à faire pour une belle entrée ou un plat végétarien à servir avec une salade verte. J'ai parfumé mon soufflé avec de la purée de[...]