Soufflé sans oeuf beurre

Comme le nom le laisse sous entendre il s'agit d'une recette qui est permise pour les diabétiques et non une recette qui va les achever. Faible en sucre et[...]

4 personnes 1 briquette (20cl) de lait Gloria 200 g de myrtilles compotées ou confiture 50 g de myrtilles 4 œufs 25 g de tagatose 4 c. à s. de sucre glace 1[...]

Ingrédients 700 g de chair de potimarron cuite (à l'eau ou à la vapeur) 10 ml de crème de coco 10 ml d'eau 2 cuillère à soupe de maïzena 4 oeufs 1 grosse[...]

3 oeufs 3 bananes 1 c à soupe de sucre 1 c à café de cannelle une boite de 200ml de lait de coco. Allumer le four: 180°C Séparer les blancs des jaunes. Battre[...]

Bonjour a tous !pour ce début de week end je vous propose un dessert frais,agréable en bouche et surtout fait avec un fruit que j´aime beaucoup La[...]

Voici un dessert classique des fêtes que ma mère ne manque pas de faire lors des occasions spéciales. Cette mousse glacée facile et décadente fera le bonheur[...]

-Préparation du parfait : 8 jaunes d'oeufs 250 g de sucre en poudre 60 cl de crème liquide fraîche 30 cl d'eau -Préparation de la garniture : 8 mandarines 5[...]

1/2 chou-fleur 1 échalote 3 œufs Pour la béchamel : 20 g de beurre 20 g de farine 10 cl de lait 15 cl de créme de soja 50 g de parmesan sel, poivre[...]

100 g de farine 60 g ou 2 c. à soupe de créme fraîche 100 g de gruyére râpé 3 œufs 3 dl de lait bouillant 10 g de beurre pour le moule 1 c. à café de sel 1[...]

4 beaux fonds d'artichauts 60 g de farine ¼ l de bon bouillon de volaille 50 g de gruyère râpé 2 c. à soupe de crème fraîche 3 jaunes oeufs 5 blancs oeufs 60[...]

- 750 g de pommes rouges bien juteuses et sucrées - 25 cl de lait - 150 g de sucre en poudre - 5 oeufs - 60 g de beurre doux - 30 g de farine - 1 cuillère à[...]

600 g d'aiglefin (ou de lieu) 4 oeufs 1 verre de lait ou de crème fleurette allégée 10 g de beurre noix de muscade sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Faites[...]

200 g de poisson blanc de mer ou d’eau douce 1 c. de fécule ou de crème de riz 2 jaunes d’oeufs et 4 blancs 1 bonne cuillérée de farine 25 cl de lait 40 g de[...]

4 oeufs 125 g de parmesan 200 g de crème allégée à 15%MG 50 g de margarine 2 c à soupe de maïzena 1 verre de lait demi-écrémé 1 pincée de muscade sel, poivre[...]

300 ml de lait 60 g de farine 50 g de beurre 150 g de gruyère 50 g de fromage râpé 4 oeufs 10 cl de crème fraîche liquide 1 pincée de noix de muscade sel,[...]