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200 g de poisson blanc de mer ou d’eau douce 1 c. de fécule ou de crème de riz 2 jaunes d’oeufs et 4 blancs 1 bonne cuillérée de farine 25 cl de lait 40 g de beurre sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Préchauffez le four doux th.4-5 (120-150°C) ÉTAPE 2 Faites cuir [...]
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