Frittata sans poivron

Aujourd'hui, à l'occasion de la Fête des Mères, je recevais ma maman (et mon papa aussi) pour le brunch dominical. J'apprécie de plus en plus ce repas (vous me[...]

Ce matin, j'ai reçu ma belle-famille pour un petit brunch. J'avais donc préparé une assiette de fruits (ananas, fraises, raisins, orange sanguine, kiwi,[...]

Un reste de pâtes à la sauce tomate vous semble un peu tristounet?  Moi-même, je n'apprécie pas particulièrement les pâtes réchauffées; je les trouve souvent[...]

Versione italiana più giù La frittata (omelette) au four est mon sauve-dîner depuis des années. Je sais ça fait un peu femme pressée ou paresseuse, au choix[...]

Versione italiana più giù La frittata est une omelette mais c'est aussi un mot souvent utilisé pour dire qu'on a fait un truc brouillon. Nous sommes lundi, le[...]

  Un truc trouvé ici et qui m'intriguait...une frittata sans oeuf! Eh ben oui; "ça le fait"! On fait d'abord revenir à la poêle; une barquette de champignons[...]

Encore une recette au nom étrange ? Pas tant que ça puisque "frittata", c'est le mot italien pour dire omelette (vous allez rapidement comprendre le titre[...]

Il fait beau et chaud. Profitons au maximum du soleil. Je vous propose un plat express qui vous évitera de passer beaucoup de temps en cuisine, sans faire le[...]

Ce n'est un secret pour personne: je suis une fan invétérée du restaurant Auguste . Ainsi, quelle ne fut pas ma joie d'apprendre il y a de cela quelques[...]

Frittata à la scamorza Hier je vous ai fait la tête comme une pastèque avec un de mes fromages chouchous, la scamorza fumée . À part les idées recettes de[...]

J'ai été drôlement et agréablement surprise l'autre jour lorsque ma moitié m'a proposé de garnir notre alimentation de plus de fruits et légumes tout en[...]

J'ai fait plusieurs "appareils" à quiche ou à frittata... à base de farine de pois chiches comme ici ou là , de tofu soyeux comme ici ... en voici une version[...]

Le temps des asperges... Le printemps est arrivé et avec lui son lot de fruits et légumes de saison dont l'asperge en fait partie. C'est un légume qui fait son[...]

Aujourd'hui une petite idée rapide pour un déjeuner tout simple. J'aime beaucoup les frittata,ces sortes d'omelettes cuites à la fois à la poêle et sous le[...]

Que ce soit pour le brunch ou un repas léger, cette frittata fera l'unanimité auprès de ceux qui y goûteront. La recette vient du site de, Ricardo . 6 oeufs[...]