Tortilla sans volaille caramel avocat

Il nous fallait un repas nomade afin de manger dans le train. Toujours pas de courses de faites donc je nous ai concocté une tortilla façon pasta carbonara[...]

Ingrédients: 8 oeufs 6 pommes de terres cuitent à l'eau 250g de lard fumé en dés 300g de reblochon 2 oignons émincés 3 gousses d'ail pressées 1/2 botte de[...]

Ingrédients (pour 2 Burgers) : - 4 pommes de terre moyennes - 200 g lardons fumés - 2 oignons - 3 œufs - persil - ciboulette - sel , poivre - 2 pincées de[...]

Cette semaine, le frigo déborde de betteraves et pour cause: j'ai dû refaire une recette que je dois présenter à l'oral du CAP. J'en ai pris une que j'aime[...]

Tortilla au chorizo C'est toujours le moment d'une tortilla au chorizo (histoire de faire encore plus gourmand et rester dans la logique) n'est-ce pas ? C'est[...]

Cette semaine, le frigo déborde de betteraves et pour cause: j'ai dû refaire une recette que je dois présenter à l'oral du CAP. J'en ai pris une que j'aime[...]

Paris est un port. Gris. On l’oublie, emportés par le tourbillon quotidien des rues. Et pourtant, sa plus grande avenue, c’est la Seine. Grise. Tranquille.[...]

A moitié espagnole d'origine, la tortilla de patatas n'a pas de secrets pour moi ... Enfin je peux l'avouer, je n'ai jamais réussi mes tortillas aussi bien[...]

A moitié espagnole d'origine, la tortilla de patatas n'a pas de secrets pour moi ... Enfin je peux l'avouer, je n'ai jamais réussi mes tortillas aussi bien que[...]

A moitié espagnole d'origine, la tortilla de patatas n'a pas de secrets pour moi ... Enfin je peux l'avouer, je n'ai jamais réussi mes tortillas aussi bien que[...]

Nombre de personnes - + 4 oignons 200 g de lardons 1 pincée de piment en poudre 1/2 poivron vert 500 g de pomme de terre 10 oeufs Poivre Sel J'ajoute à ma[...]

Nombre de personnes - + 8 oeufs 5 cl de lait 2 oignons 100 g de lardons 10 tomates séchées 2 cuillères à soupe de Huile d'olive 2 poivrons (un rouge et un[...]