Tortilla sans rhubarbe

Il est sympa Pierrot le garagiste. Surtout il me connaît bien. Arrivée chez lui pour un problème de pot d'échappement qui, sans prévenir, a subitement rendu[...]

Pour Pâques, un de mes amis sicilien m’a fait goûter l’un des mets traditionnels : la ‘tagane’. Sorte d’omelette géante truffée de pâtes, d’herbes fraîches et[...]

 La tortilla espagnole est un plat naturellement sans gluten, c'est une omelette avec de pomme de terre, facile pour un dîner familial..accompagnée d'une[...]

OU C'EST L'HEURE DE L'APÉRO! Aujourd'hui, je vous propose une recette toute simple qu'on aime beaucoup à la maison: la tortilla! J'aimais déjà beaucoup ça[...]

De l'un de mes voyages en Espagne, j'ai ramené une poêle à tortilla. C'est une double poêle avec un crochet qui permet de retourner la tortilla facilement. Il[...]

4 tortillas de blé 2 grosses portions de riz blanc 350 gr de viande hachée 5% MG 2 tomates rondes Un paquet de grignotes de poulet 250 gr d'haricots rouges 70[...]

Voici une tapa classique qu'il n'est nullement nécessaire de présenter en détail. Ingrédients 400 g de pommes de terre (2 à 4, selon la taille), pelées,[...]

La tortilla est une spécialité espagnole, partagée au moment de l'apéritif. Nous, nous la dégustons en plat principal le soir. Les ingrédients de base de la[...]

Épinards frais ou surgelés (300 g à peu près) 3 pommes de terre 6 oeufs 2 gousses d'ail Sel, poivre, paprika, cumin 3 càs d'huile 3 càs de lait Dans une[...]

Nombre de personnes - + botte de radis Thon au naturel 8 oeufs Huile d'olive Poivre Sel Cumin (ou coriandre, piment...) J'ajoute à ma liste de courses[...]