Pain de viande sans céleri

Ce pain de viande a vraiment fait fureur à la maison. C'est certain que du fromage en grains dans une maison de gars, c'est gagnant!!! Il est moelleux,[...]

200 g de veau haché 400 g de boeuf haché maigre 50 g de chair à saucisse de veau 10 g de cornes d'abondance séchées 1 petit oignon 1/2 poivron rouge 2 petites[...]

1 kg de viande hachée 2 oeufs entiers 2 tranches de pain trempées dans du lait puis essorées porc et marjolaine pour le veau le boeuf du 4 épices un peu de[...]