Pain de viande sans cognac parmesan

- 500 g (1 lb) de poulet haché, cru - 75 ml (1/3 tasse) de chapelure - 1 œuf battu - 5 ml (1. c. à thé) de basilic séché - 5 ml (1 c. à thé) d’origan séché -[...]

C'est sur le site de des kiwis et des hommes  que j'ai déniché cette recette. Elle tombait pile pour passer les courges qui trônent sur mon comptoir. Il est[...]

Pour 6 personnes : - 400g de steack de boeuf haché ; - 1/2 poivron ; - 1/2 oignon (nous avons utilisé des échalotes) ; - 1 petit bouquet de persil (nous avons[...]

Pain de viande à l'agneau ¾ kg d'agneau haché 1 oignon, haché 3 c. à soupe de ciboulette chinoise, hachée ½ poivron vert, haché 2 c. à thé de persil séché 2 c.[...]

Voici une recette rapide et facile à faire un soir de semaine pressé. J'ai utilisé un mélange de porc, veau et boeuf, mais on pourrait remplacer par pas mal[...]

2 lbs de boeuf haché 2 tasses de chip de maïs en miettes (genre Tostitos) 1 tasse de fromage cheddar râpé 2/3 tasse de salsa 2 oeufs battus 1 c. thé de poudre[...]

Un classique qui est toujours très winner à la maison, j'avais des poireaux et carottes qui demandaient à être cuisinés, alors pourquoi ne pas les intégrer[...]

Un petit plat vite fait, goûteux, et qui fera peu de restes, préparé avec des ingrédients qui rappellent la cuisine grecque. Idéal pour un repas de semaine.[...]

boeuf haché : 800 g pain rassis : 2 tranches ail : 6 gousses persil plat : 1 bouquet basilic : 1 bouquet purée de tomates : 400 g huile d'olive : 4 c. à soupe[...]

500 g de viande hachée (ou restes de viande hachée) 1 poivron rouge 2 carottes nouvelles 1 oignon 1 oignon nouveau 3 éclats d'ail persil, ciboulette, origan,[...]

500 g de viande hachée 1 poivron rouge 2 carottes nouvelles 1 oignon 4 cuillères à soupe de Boursin® Cuisine Ail & Fines Herbes 1 éclat d'ail 1 brin de persil[...]

500 g de viande hachée 1 courgette 1 poivron rouge 1 poivron vert 1 poivron jaune 2 oignons 3 éclats d'ail 1 c. à café de persil 1 c. à café de ciboulette 1[...]

2 lbs de veau haché 1 carottes râpée 1 petite courgette râpée ½ oignon râpé ou haché fin 12 biscuits Soda écrasées 1 oeuf ¼ tasse de lait 2 c. tab. de[...]

J'avais énormément de viande. Alors je me suis dit, au lieu de faire 1 seule sorte de pain de viande, je vais en faire 2-3. Voici donc mon 2e pain de viande[...]

Nombre de personnes - + 500 g de porc /boeuf 2 tranches de pain de mie 400 g de purée de tomates 200 g de champignon de Paris émincés (une boîte convient[...]