Courgettes farcies sans oeuf bouillon

Il parait que nous sommes officiellement passés en été depuis quelques semaines déjà. Et à bien y regarder, quelques indices commencent à apparaitre sur les[...]

Il parait que nous sommes officiellement passés en été depuis quelques semaines déjà. Et à bien y regarder, quelques indices commencent à apparaitre sur les[...]

- 4 belles courgettes rondes - 2 gousses d'ail - 2 échalotes nouvelles - 60 g de parmesan - 60 g d'amandes et de noisettes - 150 g de polenta cuite - Sel -[...]

6 courgettes 500 g de viandes hachées 2 œufs 50 g de mortadelle 50 g de parmesan 50 g de béchamel 1 gousse d'ail 1 bouquet de persil 20 g d'huile d'olive[...]

6 courgettes 500 g de viandes hachées (veau et porc) 2 oeufs 50 g de mortadelle 50 g de parmesan 50 g de béchamel 20 g de beurre 20 g d'huile d'olive 1 gousse[...]

4 grosses courgettes rondes 1 œuf dur 1 œuf 2 boites de thon entier au naturel cuit à cœur Saupiquet 50 g de parmesan ou de pecorino fraîchement râpé 30 g de[...]

800 g de courgettes 100 g de champignons 600 g de viande hachée de boeuf herbes de Provence 2 oignons 1 gousse d'ail 1 c. à soupe d'huile d'olive chapelure 4[...]

100 g de kasha (sarrasin grillé) 70 g de noisettes 8 courgettes rondes 1 boite de polpa basilic Mutti 70 g de parmesan râpé 3 gousses d’ail 1 c. à soupe[...]

Les courgettes reviennent sur nos étals, c'est le moment de se consoler de la disparition des courges. J'ai profité de leur très grande douceur, pour les[...]